Фото: wikipedia.org
Отечественные производители сыра из подмосковной Истры отмечают три года со дня введения продовольственного эмбарго. Для российских сыроделов день введения санкций стал судьбоносным, поскольку с тех пор их дела резко пошли в гору.
Как передают РИА Новости, в ходе устроенного предпринимателями фестиваля, многие сыроделы высказались за то, чтобы санкционная политика не прекращалась.
Благодаря сакнкциям объемы продаж продолжают расти, давая возможность российским предпринимателям развиваться.Если раньше в российские сыроделы делали 30 килограммов продукта в год, то всего за год эта цифра увеличилась в десять раз. Уже в следующем году предприниматели планируют делать по три тонны сыра.
Участники фестиваля отмечают, что в случае отмены эмбарго, примерно половине всех российских сыроделов придется уйти с рынка. В связи с этим фермеры требуют сохранения санкций, или, хотя бы, введение пошлин.
Тем не менее, предприниматели отлично понимают, что эмбарго является временной мерой, которая когда-нибудь закончится. Поэтому сейчас фермеры активно готовятся, подготавливая рынок и поднимая свое хозяйство. Сыроделы уверены, если санкции отменят хотя бы через несколько лет, они будут готовы к открытию рынка, и даже европейские конкуренты им будут нипочем.